วุ้นแมงลัก เมนูวุ้นสีพาสเทลหวานน้อยอร่อยใส่ใจสุขภาพ

ตุลาคม 12, 2016, 10:21:13 PM โดย admin
0
222
        เม็ดแมงลักเป็นมากกว่าชงเครื่องดื่ม ชวนทำเมนูวุ้นแมงลัก ขนมสีฟรุ้งฟริ้งหวานน้อยเพื่อสุขภาพ อิ่มสบายพุงไม่ล้ำ



        วุ้นแมงลักลดความอ้วน วิธีทำวุ้นแมงลัก (Basil Seeds Jelly) สูตรจาก คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

        ว่ากันว่าเม็ดแมงลักมีสรรพคุณดี ๆ มากมาย วันนี้ก็เลยลองใช้ประโยชน์ของเม็ดแมงลักในเรื่องลดความอ้วน ทำ "วุ้นแมงลัก" ลดความอ้วน แต่งเติมรสชาติและสีสันให้ชวนกิน

ส่วนผสม วุ้นแมงลัก

     • เม็ดแมงลัก 1 ช้อนชา (ต่อน้ำ 1 แก้ว)
     • น้ำ 500 กรัม
     • ผงวุ้น 1 ช้อนชา
     • น้ำตาลทราย 50 กรัม
     • สีผสมอาหารตามชอบ จำนวน 4 สี

วิธีทำวุ้นแมงลัก

     • เริ่มด้วยการแช่เม็ดแมงลักในน้ำ เม็ดแมงลัก 1 ช้อนชา ต่อ น้ำ 1 แก้ว เตรียมไว้
     • ใส่น้ำลงในหม้อ เทผงวุ้นลงไป ใส่น้ำตาลทราย คนผสมจนน้ำตาลละลาย และน้ำวุ้นเดือด เทวุ้นใส่ในแก้ว 4 ใบ แล้วใส่สีผสมอาหารตามชอบค่ะ คนผสมให้เข้ากัน
     • ใส่เม็ดแมงลักลงในวุ้นแต่ละสี คนผสมจนเข้ากัน
     • เทวุ้นสีม่วงลงไปในแก้ว พักไว้ประมาณ 10-15 นาที หรือนำแช่เย็นจนวุ้นเซตตัวก่อน จึงเทวุ้นสีเขียวลงไป รอให้เซตตัวแล้วก็ค่อย ๆ เทวุ้นสีเหลือง และสีชมพูตามลงไป

<a href="http://www.youtube.com/watch?v=x6T5guJ6p74" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=x6T5guJ6p74</a>

ดูเพิ่มเติมได้ที่นี่

     • Facebook: kittychefchannel
     • Google + : KittyChef





ยังไม่มีความคิดเห็น